衣索比亞的經典產區-以花果香出名的耶加雪菲,清新的香水檸檬香氣,充分發揮水洗處理法乾淨純粹的優點,是炎炎夏日裡最清爽宜人的最佳選擇
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黃梅檸檬是一支經厭氧處理的咖啡豆,帶有飽滿的奶油可可香氣和柔和活潑的黃梅酸質,逐漸低溫時出現的酒香,相當的迷人
超高水準的TOH非洲盃冠軍是從一千多隻生豆裡挑選出來的佼佼者,相當討喜的佛手柑和香草奶油般的甜度,細膩的質地和多層次的變化,讓品嘗過他的客人們都愛不釋手
古吉烏拉嘎為近年來各大賽事的常勝產區,海拔約2000-2200公尺,優質的生長環境讓百合花擁有明亮乾淨的白花香氣,成為店內最受歡迎的的水洗豆
