古吉烏拉嘎為近年來各大賽事的常勝產區,海拔約2000-2200公尺,優質的生長環境讓百合花擁有明亮乾淨的白花香氣,成為店內最受歡迎的的水洗豆
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來自衣索比亞古吉罕貝拉的藝伎種,明亮討喜的蜜桃主調,搭配黃檸檬香氣,整體紅糖甜感十足,讓人回味無窮
來自經典產區西達摩的荔枝鮮,明亮的白玫瑰香氣,紫葡萄的甜感和荔枝尾韻,是隻整體的表現相當豐富多層次的咖啡
超高水準的TOH非洲盃冠軍是從一千多隻生豆裡挑選出來的佼佼者,相當討喜的佛手柑和香草奶油般的甜度,細膩的質地和多層次的變化,讓品嘗過他的客人們都愛不釋手
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