西達摩為衣索比亞傳統大產區, 中焙帶有柔和的柑橘調性與甜度, 適合大眾化的口味, 又不失精品咖啡的格調, 推薦給準備進入新手咖啡玩家或店家招待使用
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稀有品種Amaro Gayo，曾經與藝伎品種嫁接，誕生出業界最受矚目的BOP生豆大賽冠軍品種，本身的白花清香和細緻的甜度不容小覷，推薦給喜歡清新不失甜感餘韻的客人
來自經典產區西達摩的荔枝鮮,明亮的白玫瑰香氣,紫葡萄的甜感和荔枝尾韻,是隻整體的表現相當豐富多層次的咖啡
超高水準的TOH非洲盃冠軍是從一千多隻生豆裡挑選出來的佼佼者,這支蜜處理冠軍處理廠-沙奇恰,有著相當討喜的黃色花調和蜂蜜檸檬般的酸甜,讓品嘗過他的客人們都愛不釋手
來自ALO大師的精選批次,有著典雅乾淨的野薑花香氣,搭配上火箭蘋果和烏龍茶的清爽甜感,是一隻溫和且相當活潑的水洗豆
